Skip to main content

Vietnam


Tesori e sapori del Paese dei Mille Sorrisi

Dalle etnie del nord al Delta del Mekong


Lao Cai

Maschere

Mercato di Bac Ha

Can Tho

Cibo locale

PARTENZA
05/12/2024
RITORNO
17/12/2024
PRE-ESTENSIONE
ESTENSIONE
2a ESTENSIONE
DURATA
13 giorni
PARTECIPANTI
massimo 12
GUIDA
Fabio Cappiello

 Sintesi del viaggio


Il viaggio consente di godere appieno della grande diversità naturale ed ambientale del Vietnam, un Paese ricco di storia che si estende dai monti che ne delimitano a nord i confini con la Cina fino alla regione tropicale del delta del Mekong. Pur mantenendo una forte coerenza culturale d’insieme offre così una varietà ambientale eccezionale, che si unisce ad un altrettanto variegato quadro etnico: vivono qui ben 53 popoli diversi. L’itinerario è stato messo a punto da Amitaba per un percorso ben calibrato che nella prima parte consente un bell’incontro con le etnie di montagna, mentre nella parte finale si esplorano in barca i punti più belli del tranquillo mondo tropicale del sud; e, tra questi due momenti dai contenuti così lontani, la crociera tra le isolette calcaree di Halong offre un magnifico intermezzo estetico.

  • Hanoi
  • Lao Cai
  • Bac Ha
  • Hoang Su Phi
  • Ha Giang
  • Hanoi
  • Baia di Hạ Long
  • Ho Chi Minh
  • Cai Be
  • Can Tho
  • Cai Rang
  • Ho Chi Minh
  • Cu Chi

 Presentazione del viaggio


Nella parte iniziale del viaggio, dopo una prima visita della città di Hanoi, si raggiungono in treno le spettacolari regioni montane settentrionali a ridosso del confine con lo stato cinese dello Yunnan, un territorio dove prospera un gran numero di gruppi etnici con caratteristiche distinte, che includono i diversi stili di abito tradizionale che ciascun gruppo predilige, tutt’ora utilizzati dalla gran parte delle persone. Si esplorano diversi dei tratti più belli ed interessanti della regione e si giunge nella giornata di mercato nella remota località di Bac Ha, godendo di momenti dove il vivace incontro tra i diversi gruppi etnici crea un momento di convivialità che va ben oltre il solo scambio delle merci. Per godere appieno di questi magici territori e delle accattivanti situazioni umane che ci offrono si dedica una giornata all’esplorazione di un’area bucolica dove risiedono gli Dao Ao Dai, avendo l’opportunità di condividere più a fondo la vita di queste persone.
Si rientra quindi ad Hanoi dove, dopo una giornata in cui si completa la visita della città, ci si reca all’imperdibile Baia di Halong per una piacevolissima crociera tra le isolette calcaree che hanno reso il luogo così rinomato nel mondo, avendo l’accortezza di esplorare in particolare la baia di Lan Ha, di bellezza archetipa ma meno frequentata dal turismo.
Per la parte finale si vola fino all’estremo sud del Paese, arrivando a Ho Chi Minh (Saigon) situata in una regione con caratteristiche completamente diverse da quanto si è fin qui visto. Si inizia l’esplorazione del delta del Mekong attraverso l’utilizzo di barche scoprendo un ambiente sereno, dove la tranquillità sembra governare ogni cosa, arrivando al mercato galleggiante di Cai Be e di Cai Rang, il più vivace della regione, ed esplorando a piedi ed i bici (chi vuole) i diversi villaggi del luogo. Il tour si completa a Ho Chi Minh (Saigon), dove si resta colpiti dalle tracce del pesante conflitto del secolo scorso, uno scorcio su una storia che tutti noi, se pur da lontano, abbiamo condiviso. Dopo una visita della città, sarà giunta l’ora del rientro.

LE GUIDE DEL VIAGGIO

Nelle regioni settentrionali accompagna i partecipanti una guida vietnamita di Amitaba che parla fluentemente l’italiano, particolarmente esperta di queste regioni. Da Ho Chi Minh segue il viaggio Fabio Cappiello che risiede in loco da anni, parla fluentemente vietnamita e vi ha viaggiato estensivamente. La sua familiarità con le culture locali potrà essere utile anche per un approfondimento dei contenuti di questi mondi lontani. Fabio si è reso anche disponibile, per chi fosse interessato, a tenere delle sezioni di Tai Chi vietnamita. Si prevede un massimo di 12 partecipanti.

NOTA TECNICA

SISTEMAZIONI – Nelle città le sistemazioni sono ottime e nei centri minori gli alloggi sono piuttosto semplici, in particolare a Hoang Su Phi, ma sempre puliti e dotati di servizi privati. Si richiede quindi un minimo di spirito di adattamento. Per la notte in treno prevista tra Hanoi e Lao Cai è previsto uno scompartimento con cuccette da quattro posti con bagno in comune; ma per chi preferisse con un piccolo extra è possibile avere uno scompartimento privato. Si trascorre una notte in barca nella baia di Ha Long, con cabine comode anche singole dotate di servizi.

PASTI – La cucina vietnamita è tra le più rinomate al mondo e si ha l’opportunità di provare i diversi piatti della tradizione culinaria; per ogni pietanza si scopre una storia ricca di cultura gastronomica legata alle abitudini e ai costumi dei vietnamiti. La cucina è perfetta anche per chi segue una dieta vegetariana.

CLIMA – In dicembre il clima è generalmente secco. Il nord del Paese è più fresco con temperature intorno ai 15 gradi nelle città, che scendono leggermente nelle zone più alte delle montagne (intorno agli 8/9 gradi). Quando ci si sposta a sud invece il clima è caldo con una media di circa 25 gradi.

WIFI, SIM, ELETTRICITA’ – Il wi-fi dove si alloggia è quasi sempre disponibile; le prese di corrente sono bipolari, come quelle che si trovano in Italia. Per chi volesse una SIM telefonica è possibile richiederla.

CAMBIO – È possibile farlo in aeroporto e nelle maggiori città, ed in ogni caso la guida locale si adopererà ove necessario per trovare soluzioni di cambio ove necessario. Si segnala che le carte di credito sono diffuse solamente nelle grandi città e si consiglia quindi di portare denaro contante; è utile avere con sé dei dollari.

ACQUISTI – Ci si potrà sbizzarrire negli acquisti nei mercati che si incontrano sul percorso: vestiti, scialli, foulard, tappeti, gemme, coltelli ed artigianato locale, sicuramente è facile trovare qualcosa di interessante da portare a casa.

INGRESSO NEL PAESE – Al momento della redazione del viaggio non è obbligatoria alcuna vaccinazione e non è richiesto un visto per i cittadini italiani, serve un passaporto con sei mesi di validità minima dal momento dell’arrivo e in aeroporto a Hanoi viene apposto il timbro d’ingresso in Vietnam.

 Programma del viaggio


1°g. Giovedì 5 dicembre, partenza per il Vietnam
Per raggiungere Hanoi, capitale del Vietnam, si possono utilizzare diverse compagnie aeree e Amitaba può prenotare il volo preferito dai viaggiatori. La gran parte dei voli dall’Europa giunge a destinazione nella mattinata successiva alla partenza.

2°g. 6/12 Arrivo ad Hanoi
Arrivo al Noi Bai International Airport di Hanoi, dove è in attesa la guida vietnamita di Amitaba; trasferimento con auto privata (30 km, 45 min) al Q Hotel o similare. Capitale del Vietnam e città con più di mille anni di storia, Hanoi conserva tratti delle antiche mura e diversi quartieri con un’architettura coloniale francese che risale all’epoca in cui fu una delle più belle città dell’Indocina francese. La storia ha dato alla città un’affascinante miscela di influenze e di stili che si rivelano oggi in numerose ed attraenti facce: il tradizionale trambusto commerciale, i mercati di strada, il caotico traffico e l’architettura degli affascinanti negozi del Quartiere Vecchio, un insieme che crea un interessante contrasto con i laghi quieti, i templi storici, i parchi cittadini e la regale architettura dei distretti coloniali francesi. Dopo una pausa di riposo per recuperare la stanchezza del viaggio, si inizia ad esplorare la città con un tour culinario tra le vivaci, ma molto igieniche, bancarelle dei mercatini, per assaporare la grande varietà e qualità della rinomata cucina vietnamita, avendo l’opportunità di provare diversi piatti famosi della tradizione del nord del Vietnam. Dietro ad ogni piatto c’è una storia ricca di cultura gastronomica legata alle abitudini ed ai costumi dei vietnamiti, che la guida locale avrà il piacere di illustrare.

3°g. 7/12 Hanoi e partenza per Lao Cai
Oggi ci si dedica alla scoperta della città, il cui nome significa letteralmente “la città sul fiume”; infatti, come molte delle grandi capitali, sorge in prossimità del leggendario Fiume Rosso, lungo le cui sponde più di 3000 anni fa nasceva la civiltà vietnamita. Le visite seguono un percorso storico diretto alla conoscenza ed all’approfondimento delle diverse epoche attraverso le quali si è sviluppata la civiltà vietnamita, dalle origini ai giorni nostri. La prima tappa è al sito archeologico dove si osservano i resti dell’antica cittadella di Hanoi, per uno sguardo verso le origini e l’epoca medioevale del Paese. Si prosegue con il “Tempio della Letteratura”, il Van Mieu, che fu la prima università del Paese e, durante il periodo della dominazione cinese, la sede del concorso per gli aspiranti Mandarini alla corte imperiale. Si pranza presso un ristorante tipico locale gestito da una famiglia tradizionale di Hanoi e si prosegue con la visita del quartiere coloniale, risalente all’epoca della conquista francese dell’Indocina, che si effettuata utilizzando gli “Xi Clo”, i tipici riksho a pedali in voga fin dall’epoca coloniale. Si prosegue con la visita al Museo di Ho Chi Minh, lo “Zio Ho”, padre della moderna nazione Viet e simbolo dell’indipendenza e dalla liberazione dal colonialismo francese. La visita include il mausoleo dove è esposta la sua salma, nella centrale piazza Ba Dinh, dove il 2 settembre del 1945 fu proclamata la nascita della Repubblica Democratica Vietnamita, embrione dell’attuale Repubblica Socialista del Vietnam. Cena libera tra le vie del quartiere antico; si avranno le stanze a disposizione in hotel fino al trasferimento per la stazione ferroviaria, dove si prende il treno notturno per Lao Cai, nel Vietnam settentrionale, che parte alle 22.00, dove si utilizzano scompartimenti con quattro cuccette (è possibile richiedere uno scompartimento privato con un piccolo extra).

4°g. 8/12 Lao Cai – Bac Ha (mercato) – Hoang Su Phi
Lao Cai si trova circa 270 km a nord ovest di Hanoi, nei pressi del confine con lo stato cinese dello Yunnan; l’arrivo è previsto per le 5,55 del mattino. Dopo la colazione ci si trasferisce tra i monti ad est della cittadina a Bac Ha (80 km, circa 2 ore e mezza di guida), dove oggi si tiene il mercato settimanale, il più grande del nord del Paese. Qui confluiscono persone appartenenti a diverse etnie di montagna, in larga parte agghindate nei costumi tradizionali, principalmente H’mong Rossi, Mong Fiore, Dzao Nero, Nung e Pathé, che solitamente si recano al mercato con l’intera famiglia, rendendolo così interessante e vivace grazie anche agli abiti colorati ed all’allegra atmosfera, dove spesso echeggiano le risate. Il mercato non è solo un luogo di scambio di mercanzie, ma offre a tutti anche l’opportunità di socializzare e stringere nuove amicizie e, in qualche caso, anche nuove parentele. Le donne H’mong Rosse vestono gonne corte colorate e giubbini dai ricami a zig-zag, gli Dzao neri cupi grembiuli svolazzanti e alti cappelli a cilindro, i Nung ed i Pathé vesti sgargianti e fittamente ricamate. Da qui si prosegue poi verso nord est, seguendo l’arco del confine con lo Yunnan, per poi immergersi verso sud tra i monti del distretto di Hoang Su Phi, percorrendo una delle strade più belle del nord-est del Vietnam, uno spettacolare tratto di circa 100 km, approssimativamente quattro ore di auto. Si pernotta presso lo Hoang Su Phi Lodge, una casa tradizionale su palafitte.

5°g. 9/12 Hoang Su Phi
La regione di Hong Su Phi è molto pittoresca e preserva nel modo più bello lo stile di vita tradizionale di queste bellissime valli e monti; ci si dedica così ad un’interessantissima esplorazione con un percorso a piedi attraverso questo ambiente bucolico arrivando fino al villaggio di Khoa Thuong. Si tratta di una passeggiata di circa quattro chilometri in tutto, con dislivelli minimi, attraverso terrazze di riso, foreste, cascate e villaggi. Questa è la terra degli Dao Ao Dai (o popolo della “Lunga tunica”); si avrà l’opportunità di essere invitati nelle case della gente, che ama condividere le proprie cose e far capire come si riesca a vivere con grande dignità con una semplice agricoltura. Il pranzo è presso una famiglia del villaggio.

6°g. 10/12 Hoang Su Phi – Ha Giang – Hanoi
Partenza per Ha Giang, città situata a meno di 30 km dal confine con la Cina sulle rive del fiume Lô nella regione nord-orientale del Vietnam, una delle più belle località montane del Paese. Dopo questa bella immersione tra la natura si parte alla volta di Hanoi, che da qui dista 295 km, un viaggio di circa 5/6 ore; si alloggia presso il medesimo hotel utilizzato all’arrivo.

7°g. 11/12 Hanoi
Ci si reca al Museo Etnografico Nazionale di Hanoi, nato da un progetto di cooperazione con il governo francese verso la metà degli anni ‘90 con lo scopo di illustrare e far conoscere la straordinaria varietà etnografica della nazione vietnamita. Infatti qui convivono pacificamente 53 minoranze disseminate lungo tutto il territorio, etnie di diversa provenienza appartenenti a diversi ceppi linguistici, che nel corso dei secoli, insieme alla maggioranza etnica Kinh, che è oggi sinonimo di ‘vietnamita’, hanno edificato la nazione svolgendo un ruolo molto importante per la sua difesa e sostegno. Le minoranze etniche vivono per lo più nelle zone agricole remote sia di montagna che sugli altipiani centrali e solitamente le loro condizioni di vita sono ancora ed al di sotto degli indici medi di sviluppo del Paese, motivo per cui spesso i loro territori sono i luoghi e gli ambienti dove si indirizzano i progetti di cooperazione internazionale allo sviluppo delle varie organizzazioni internazionali e locali. All’interno del museo è possibile assistere allo spettacolo tradizionale delle marionette sull’acqua, antica forma di teatro popolare di origine medioevale. Nel pomeriggio tempo libero.

8°g. 12/12 Hanoi – Baia di Ha Long
Si parte in direzione est alla volta della Baia di Halong, un percorso di 280 km, circa 3 ore di auto. All’arrivo imbarco sulla giunca Swan Cruise o simile per una crociera nella baia. Si naviga verso la baia di Lan Ha, una zona meno frequentata dai flussi turistici, un’area ideale per ammirare lo straordinario scenario carsico che rende questo tratto di mare unico al mondo e la Baia una delle destinazioni più ambite e conosciute del Vietnam. I pasti ed il pernottamento sono sulla giunca (NB. Ogni cabina è dotata di bagno privato). Per gli appassionati del pesce, si segnala che è prevista una degustazione di frutti di mare.

9°g. 13/12 Baia di Ha Long – Hanoi – Ho Chi Minh (Saigon)
Il risveglio odierno è uno di quelli che difficilmente si potranno scordare, ammirando la bellezza della baia all’alba dalla barca e facendo poi colazione sul ponte. Dopo pranzo si ritorna sulla terraferma per il rientro ad Hanoi. Non si entra in città ma ci si reca direttamente in aeroporto per imbarcarsi sul volo per Ho Chi Minh che si trova nella parte più meridionale del Paese. Il volo parte alle 17.00 con arrivo alle 19.15 (orari da confermare). Giunti a destinazione si pernotta presso l’hotel Happy Life Grand o similare.

10°g. 14/12 Ho Chi Minh – Cai Be – Can Tho
Si lascia la città in direzione sud ovest e dopo due ore di viaggio attraverso fertili risaie si giunge a Cai Be dove si prende una barca per visitare il mercato galleggiante, un luogo pieno di vita, di rumori e di sapori in cui frutta, verdura, spezie e altri prodotti locali vengono venduti e scambiati dai commercianti del luogo. Ci si sposta poco distante sulla terraferma dove si avrà modo di scoprire le altre attività quotidiane della popolazione locale come la produzione della carta di riso o di caramelle al cocco. Chi lo desidera potrà prendere le bici per fare un giro nel villaggio. Dopo pranzo partenza per Can Tho, un percorso di circa 65 km, un’ora e mezza di auto, dove si pernotta presso l’hotel Iris Can Tho.

11°g. 15/12 Can Tho – Mercato galleggiante di Cai Rang – Ho Chi Min
Si prosegue con la visita del delta del Mekong con un giro in barca di circa due ore e mezza con cui si raggiunge il famoso mercato galleggiante di Cai Rang, che è forse il più vivace della regione. Finita la visita si prende la strada in direzione nord est per Ho Chi Minh (160 km, 3 ore di auto) visitando sul percorso la pagoda di Ninh Trang, la più grande di tutto il delta del Mekong. Giunti a destinazione si pernotta nello stesso hotel utilizzato in precedenza.

12°g. 16/12 Ho Chi Minh, escursione a Cu Chi e partenza per l’Italia
Si inizia la giornata andando al complesso sotterraneo di Cu Chi, a circa 30 km da Saigon, il distretto che durante la guerra è stato maggiormente devastato, deforestato, raso al suolo, bombardato e avvelenato con tutti i possibili agenti chimici, tra cui l’agente arancio. Durante l’escursione si avrà modo di visitare un’ampia sezione del tunnel sperimentando le sensazioni della vita sotterranea. La passeggiata nelle gallerie dura circa 15 minuti; chi desiderasse evitarla per problemi di claustrofobia può limitarsi ad esplorare le aree superiori. Cu Chi è un ottimo esempio dello spirito, della forza e della determinazione del popolo vietnamita. Si rientra poi in città dove si visita l’ufficio postale in stile classico francese, progettato da Gustave Eiffel nel 1886, proseguendo poi per la Cattedrale di Notre Dame, costruita nel 1877 nel cuore della città, e chiudendo con il colorato e caotico quartiere cinese e la Pagoda di Thien Hau. Finite le visite si rientra in hotel in attesa dell’imbarco sul volo di rientro.

13°g. Martedì 17 dicembre, arrivo in Italia
Gli arrivi presso gli aeroporti italiani sono previsti in giornata.

COSTO DEL VIAGGIO

€ 1800 – Minimo 4 e massimo 12 partecipanti

La quota comprende: le spese di iscrizione, le Polizze Assicurative di viaggio (Viaggi rischio zero e polizza base Europ Assistance – su richiesta, su E.A. possono essere estesi i massimali con un costo di € 70 ed emessa la Polizza di Annullamento, che costa 5,5% del valore del viaggio emessa al momento dell’iscrizione), i trasporti incluso il volo interno Hanoi – Ho Chi Minh, la mezza pensione (colazione e pranzo) e le cene dell’ 8-9-12-14 dicembre, le escursioni indicate nel programma, la presenza della guida locale parlante italiano al nord e di Fabio Capiello da Ho Chi Minh.

La quota non comprende: i voli internazionali, il supplemento per la camera singola, le bevande, le visite e le escursioni non in programma, le mance e tutto quanto non indicato alla voce “la quota comprende”.

Voli: Amitaba scorpora dalla quota del viaggio il costo dei voli intercontinentali per permettere a coloro che ne hanno la possibilità di usufruire di eventuali sconti e/o tariffe agevolate o di effettuare autonomamente le prenotazioni.

Supplementi: € 250 con 4 partecipanti, € 150 con 5, € 500 per la stanza singola. Cabina privata sul treno, € 90.

Visto e documenti: non è richiesto un visto per i cittadini italiani, serve un passaporto con sei mesi di validità minima dal momento dell’arrivo e in aeroporto ad Hanoi viene apposto il timbro d’ingresso.

Riferimento valutario: il prezzo del viaggio è formulato con riferimento al cambio euro – dollaro del 28/2/2024 (Banca d’Italia): € 1 = $ 1,0808, corrispondente ai valori in essere al momento della pubblicazione del programma.

RICHIESTA INFORMAZIONI

Per qualsiasi domanda e curiosità,
compila tutti i campi del form:

 DOCUMENTI DI VIAGGIO

PAESI E TRADIZIONI

Entra nella sezione dedicata agli approfondimenti culturali:

Donna in abito tradizionale

 GALLERIA FOTOGRAFICA

Baia di Ha Long
Bottega locale
Lao Cai
Maschere
Mercato di Bac Ha
Can Tho
Cibo locale
Ragazze vietnamite
Bimbi, Vietnam del nord
Ragazzina a Bac Ha
Cu Chi
Baia di Ha Long
Mercanto galleggiante, Can Tho
Lao Cai
Mercato di Lao Cai
Burattini vietnamiti
Artigianato locale
Mausoleo di Ho Chi Minh

L’iscrizione e la partecipazione al viaggio è regolata dalle Condizioni Generali di Partecipazione; la quota include la polizza “Assistenza sanitaria, rimborso spese mediche e danneggiamento bagaglio” fornita da Europ Assistance, la polizza “Viaggi Rischio Zero” di UnipolSai Assicurazioni e la polizza “Filodiretto Protection” fornita da Nobis Compagnia di Assicurazioni. Le normative (Condizioni Generali e polizze assicurative) sono visibili nel sito di Amitaba e presso il nostro ufficio.

Amitaba S.r.l. è un operatore turistico legalmente costituito con sede in viale Ca’ Granda, 29 a Milano, iscritto al Registro Imprese della Camera di Commercio di Lecco col numero 313373, REA numero 1623197, partita IVA 13152290154. È autorizzato a svolgere la propria attività con licenza rilasciata con il decreto della Provincia di Milano numero 67762/00 del 30/10/2000. Amitaba S.r.l. ha stipulato ai sensi dell’art. 50 del Codice del Turismo (D.lgs 79/2011) una polizza per la Responsabilità Civile Professionale con la UnipolSai Assicurazioni n. 100073953 per un massimale di € 2.065.000,00.